Пожалуйста включите JS
  • slidebg1
    BEAUTY& COLD
    ВИННЫЕ ПОГРЕБА И ВИННЫЕ КОМНАТЫ
    “ПОД КЛЮЧ” ПО ЕВРОПЕЙСКИМ
    СТАНДАРТАМ ЗА 60 ДНЕЙ

Коллекционирование вин – это не только дорогостоящее увлечение, но и особый вид искусства. Ведь надо не только разбираться в сортах вин, знать географию происхождения и сроки сбора винограда, но и  уметь позаботиться об идеальных условиях хранения. Ценители хорошего вина согласятся, что этот элитный напиток  требует к себе особого внимания.   Ведь оно, как живой организм - рождается, формируется, созревает, стареет и умирает. Но организм этот достаточно капризен,  так что при неправильном уходе ему можно причинить непоправимый вред. В процессе созревания в бутылке с вином происходят удивительные вещи – меняется цвет, фруктовый аромат ослабевает, уступая место более тонкому букету. Длительность послевкусия возрастает. Текстура вина смягчается, появляется осадок.  Именно поэтому знатоки дорогого вина уделяют особое внимание условиям хранения этого благородного напитка.

Создайте идеальные условия для хранения Вашей коллекции вина:

img

РАЗМЕЩЕНИЕ ВИННЫХ БУТЫЛОК ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ХРАНЕНИИ

  • Хранение строго горизонтальное
  • Отсутствие вибрации
  • Неподвижность бутылок
img

ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ КОЛЛЕКЦИОННОГО ВИНА

  • Проветриваемое, вентилируемое помещение без посторонних запахов
  • Отсутствие резких перепадов температуры
  • Температура хранения 10-14 (крепленые вина –до 16)
  • Дорогое красное вино особенно чувствительно к перепадам температуры
  • Оптимальная влажность воздуха – 70% +(-)10%
  • Температура хранения 10-14 (крепленые вина –до 16)
  • Дорогое красное вино особенно чувствительно к перепадам температуры
  • Оптимальная влажность воздуха – 70% +(-)10%
img

ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ ВИНА

  • Насыщенные танинные красные вина – 17-20 °С
  • Легкие красные – 12-17 °С
  • Сладкие красные - 12-14 °С
  • Белые сухие, крепленые вина – 8-10 °С
  • Белые невыдержанные, розовые – 6-8 °С
  • Шампанское, игристые вина – 4-6 °С
  • Миллезимное шампанское (вино с указанием года урожая) – 8-10 °С
  • Абсолютно сухие вина и простые игристые вина – 4-6 °С
  • Белые невыдержанные, розовые – 6-8 °С
  • Шампанское, игристые вина – 4-6 °С
  • Миллезимное шампанское (вино с указанием года урожая) – 8-10 °С
  • Абсолютно сухие вина и простые игристые вина – 4-6 °С
img

ОСВЕЩЕНИЕ

  • Исключить попадание яркого света на вино

Для настоящих любителей и коллекционеров прекрасного напитка винный погреб является обязательным помещением для хранения личной коллекции должным образом. Мы рекомендуем создать свой собственный винный погреб. Вы получите удовольствие от планирования, создания дизайна, а вино будет особенным, обладая при этом поистине настоящим и благородным вкусом. Кроме этого, создание своего собственного винного погреба дает возможность индивидуализировать то, что вы создаете, придавая ему личный характер и индивидуальность.

Создайте свой личный винный погреб, винную комнату с Beauty&Cold

Разработаем проект винной комнаты, винного погреба, учтем все детали и ваши желания.
Подготовим Ваше помещение:
  • Выполним изоляцию
  • Осуществим ремонт
  • Подберем и установим климатическую систему, которая обеспечит идеальный микроклимат для хранения вина. Надежное Премиальное оборудование из Франции и Италии.
    Изготовим и установим стеллажи для хранения вина:
  • из дерева
  • из камня
  • из металла
  • Подберем изысканные аксессуары для вашего винного погреба:
  • для сервировки вина
  • для сохранения вина
  • для охлаждения напитков
  • бокалы, штопоры
  • Услуги профессионального сомелье:
  • Поможем в выборе лучших напитков для вашей личной коллекции
  • Предоставим постоянные консультации по выбору и хранению вина
  • ГАЛЕРЕЯ


    По всем вопросам Вы можете связаться с менеджером проекта по телефону
    +7(499)110-34-53
    или оставьте сообщение и мы вам перезвоним.
    ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
    <